1. الشاي الأسود
بشكل عام، العمر الافتراضي للشاي الأسود قصير نسبيًا، عادةً سنة واحدة.
العمر الافتراضي للشاي الأسود السيلاني طويل نسبيًا، أكثر من عامين.
تبلغ مدة صلاحية الشاي الأسود بالجملة 18 شهرًا، وتبلغ مدة صلاحية الشاي الأسود المعبأ بشكل عام 24 شهرًا.
2. الشاي الأخضر
يتمتع الشاي الأخضر بفترة صلاحية تبلغ حوالي عام واحد في درجة حرارة الغرفة.ومع ذلك، فإن العوامل الرئيسية التي تؤثر على جودة الشاي هي درجة الحرارة والضوء والرطوبة.
إذا تم تقليل هذه العوامل أو إزالتها باستخدام طرق التخزين المناسبة، فيمكن الحفاظ على جودة الشاي لفترة طويلة.
3. الشاي الأبيض
يقال أنه في ظل فرضية الحفظ الجيد، يتم إغلاق الشاي الأبيض وحفظه بشكل عام، وإلا فإنه سيفقد رطوبته.
ويمكن القول أن سنة واحدة من الشاي، وثلاث سنوات من الطب، وسبع سنوات من كنز الطبيعة لا يمكن تحقيقها إلا إذا تم تخزينها بشكل جيد.
4. شاي أولونج
يكمن مفتاح الحفاظ على الشاي في محتوى الرطوبة في الشاي نفسه ومواد التعبئة والتغليف.
يمكن أن يحافظ على محتوى الرطوبة في أوراق الشاي أقل من 7%، ولن تزيد جودة الشاي خلال 12 شهرًا.
إذا كان محتوى الرطوبة أقل من 6%، فلن يتجاوز عمره 3 سنوات، تمامًا مثل "الأطعمة المعلبة" المغلقة بالكامل بالحديد.
مع المقدمة أعلاه، هل تعرف كيفية تخزين الشاي المفضل لديك؟
وقت النشر: 07 مايو 2022
