قصة الشاي: تاريخ الشاي

تاريخ الشاييعود تاريخها إلى الصين القديمة، منذ ما يقرب من 5000 سنة.وفقا للأسطورة، اكتشف الإمبراطور الصيني شينونج الشاي في عام 2732 قبل الميلاد عندما سقطت بعض أوراق شجرة برية قريبة في وعاء من الماء المغلي.ثم أصبح لون الماء المغلي أصفر قليلاً وله رائحة طيبة.لقد أصبح مهتمًا على الفور بالمشروب الناتج، وشرب بعضًا منه.تقول الأسطورة إن الإمبراطور وصف شعورًا دافئًا وهو يشرب هذا المشروب المثير للاهتمام، كما لو أن السائل كان يفحص كل جزء من جسده.